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Produktbeschreibung
Sorte: | Spätburgunder | |
Jahrgang: | 2019 | |
Qualitätsstufe: | deutscher Qualitätswein | |
Farbe: | dunkel rubinrot | |
Geschmacksrichtung: | trocken | |
Flaschengröße: | 0,75 l | |
Trinktemperatur: | 16-18°C | |
Allergene: | Sulfite | |
Analytische Werte: | ||
Alkohol: | 12,25 %vol. | |
Gesamtsäure: | 5,2 g/l | |
Restzucker: | 1,1 g/l | |
Beschreibung: | ||
Anbau- / Ausbaubesonderheiten: | Die reifen Traube, aus einer sonnigen Südlage, mit ihrem vollen Aroma wurden mittels traditioneller Maischegärung vergoren. So entstand ein vollmundiger, seidiger, lebendig frischer Rotwein, der durch seine Harmonie besticht. | |
Charakteristik: | Ein leichter, fruchtiger Rotwein, mit einer würzigen Note und Lakritznoten. Im Geschmack erinnert er an rote Beeren mit Anklängen von fein eingebundenen Tanninen. | |
Empfehlung: | Der ideale Wein als kulinarischer Begleiter zum Beispiel für Schmorrbraten, Pfeffersteak oder Wild. |