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Produktbeschreibung
| Sorte: | Goldmuskateller | |
| Jahrgang: | 2019 | |
| Qualitätsstufe: | Deutscher Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure | |
| Farbe: | Zitronengelb | |
| Geschmacksrichtung: | trocken | |
| Flaschengröße: | 0,75 l | |
| Trinktemperatur: | 6-8°C | |
| Allergene: | Sulfite | |
| Analytische Werte: | ||
| Alkohol: | 9,65 %vol. | |
| Gesamtsäure: | 6,8 g/l | |
| Restzucker: | 31,3 g/l | |
| Beschreibung: | ||
| Anbau- / Ausbaubesonderheiten: | Die Weißweinsorte Moscato Giallo o. auch Goldmuskateller ist eine autochthone Sorte, die bekannt ist aus den Anbaugebieten Bozen und Trento in Italien. Der Goldmuskateller hat nun auch in unserem Weingut Einzug gehalten. Dieser Secco ist der erste Jahrgang des noch jungen Weinbergs. | |
| Charakteristik: | Die Traube ist länglich und hat große runde Beeren, die locker zusammenhängen. Die Farbe der Beeren erinnert an den daraus entstehenden Wein, sie ist goldgelb glänzend. Der Goldmuskateller ist als Traube schon ein Genuss, sein Geschmack und Geruch erinnert an Muskatnuss. Zur aromatischen Muskatnuss gesellen sich als Geschmack noch Zitrusfrüchte, Pfirsich, Zitronenmelisse und gebratene Äpfel hinzu. | |
| Empfehlung: | Ein Wein zur Begrüßung, an lauen Sommerabenden oder einfach nur so zum Genießen. Ein Gläschen Secco schmeckt immer! | |
