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2016 Spätburgunder Blanc de Noir süß

4,00 EUR
5,33 EUR pro Liter
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Art.Nr.: 0517
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Produktbeschreibung

 
Sorte:Spätburgunder
Jahrgang:2016
Qualitäts­stufe:deutscher Qualitäts­wein
Farbe:hellgelb
Ge­schmacks­richtung:süß
Flaschen­größe:0,75 l
Trink­temperatur:8-12°C
Allergene:Sulfite
  
Analytische Werte:
Alkohol:8,79 %vol.
Gesamt­säure:8,3 g/l
Rest­zucker:48,7 g/l
  
Beschreibung:
Anbau- / Ausbau­besonder­heiten:Der aus den roten Spätburgundertrauben gewonnene Weißwein ist was ganz besonderes. Durch Ganztraubenpressung wurde nur wenig roter Farbstoff aus der Beerenschale gelöst. Durch einen kontrollierte Gärung und frühen Abstich behielt er seine feinen Aroma und nätürliche leichte Süße.
Charak­teristik:Der hellgelb schimmernde Wein, duftet in der Nase nach Früchten, wie Erdbeere, Aprikose, reifen Äpfel und Mango. Der weiche, leichte Blanc de Noir erinnert im Geschmack an Aromen von Pfirsichen, Himbeeren und Mangos. Ein sehr aromatischer, fruchtiger, leichter Spätburgunderwein.
Empfeh­l­ung:Ideal zu leichten Gerichten, zur asiatischen Küche oder als erfischender Terrassenwein.

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