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2017 Dornfelder halbtrocken

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Art.Nr.: 0118
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Produktbeschreibung

 
Sorte:Dornfelder
Jahrgang:2017
Qualitäts­stufe:deutscher Qualitäts­wein
Farbe:purpurrot
Ge­schmacks­richtung:halb­trocken
Flaschen­größe:1,0 l
Trink­temperatur:16-18°C
Allergene:Sulfite
  
Analytische Werte:
Alkohol:11,87 %vol.
Gesamt­säure:5,3 g/l
Rest­zucker:12,8 g/l
  
Beschreibung:
Anbau- / Ausbau­besonder­heiten:Die reifen Traube mit ihrem vollen Aroma wurden mittels traditioneller Maischegärung vergoren. So entstand ein vollmundiger, gehaltvoller Rotwein, der durch seine Hamonie besticht.
Charak­teristik:Ein halbtrockener weicher Rotwein, der sich durch seine Fülle und rubinrote Farbe auszeichnet. Er duftet nach Sauerkirschen, Erdbeere und Cassis. Die weichen Gerbstoffe verliehen ihm seine Struktur.
Empfeh­l­ung:Der ideale Wein für Winterabende oder als kulinarischer Begleiter für Käse, Wild oder zu Schmorrbraten.

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